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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
走,挖野菜去!:常见野菜辨识图鉴及食用指南/原连庄主编
出版发行项:
郑州:河南科学技术出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5349-9884-3/CNY59.00
载体形态项:
160页;24cm
其它题名:
常见野菜辨识图鉴及食用指南
个人责任者:
原连庄 主编
学科主题:
野生植物-蔬菜-识别-中国-图集
学科主题:
野生植物-蔬菜-菜谱-指南
中图法分类号:
S647-64
中图法分类号:
TS972.123-62
提要文摘附注:
本书介绍了近70种常见野菜的样貌特点及食用方法。幼苗、成株、开花结果等不同的生长时期,根、茎、叶、花、籽等不同的器官,一般都有图片,方便读者辨识。每种野菜都介绍了烹饪方法。介绍了药性和民间偏方。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
S647-64/6 1718965   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
S647-64/6 1718966   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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