MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:21
- 题名/责任者:
- 防控新冠肺炎膳食读本/中国营养学会科普与传播部编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2020
- 畅想之星:
- ISBN及定价:
- 978-7-122-36084-7/CNY20.00
- 载体形态项:
- 112页:图;21cm
- 团体责任者:
- 中国营养学会科普与传播部 编
- 学科主题:
- 日冕形病毒-病毒病-肺炎-预防(卫生)-膳食营养
- 中图法分类号:
- R563.101
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 双色印刷
- 题名责任附注:
- 书中题: 组织编写中国营养学会科普与传播部
- 书目附注:
- 有书目
- 使用对象附注:
- 本书可供我国一般居民日常生活中防控新冠肺炎时阅读, 也可供临床医学工作者参考
- 豆瓣简介:
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- 内容简介:
- 本书从饮食和营养健康角度探讨新冠肺炎疫情期间不同人群日常的膳食建议, 涉及社区居民膳食建议, 上班族膳食建议, 儿童、孕妇、素食者膳食建议, 老年人膳食建议, 肿瘤患者膳食建议, 糖尿病患者膳食建议。书中还介绍了蛋白质、钙、碘等重要营养素的合理摄入建议, 并收入了中国营养学会制订的针对新冠肺炎患者的《关于防治新型冠状病毒肺炎的营养建议》...
- 电子书链接:
- 畅想之星
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R563.101/1 | 1763273 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
R563.101/1 | 1763274 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
R563.101/1 | 1763275 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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001 **章 社区居民膳食营养与健康管理建议
011 第二章 上班族膳食营养与运动建议
017 第三章 儿童、孕妇、素食者膳食建议
041 第四章 老年人膳食建议
047 第五章 肿瘤患者膳食建议
055 第六章 糖尿病患者膳食建议
063 第七章 常见营养素及食材小贴士
064 **节 健康生命的物质基础――蛋白质
070 第二节 补钙――一场持久战
077 第三节 预防贫血――除了铁还有铜
081 第四节 碘盐和非碘盐,不同人群不同选择
086 第五节 新型冠状病毒时期蔬菜食用方法――实践篇
092 第六节 西蓝花――蔬菜界的“蔬菜之王”
098 第七节 茶――营养价值多
107 附录 关于防治新型冠状病毒肺炎的营养建议
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