MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 海错食单:汉英对照/陈橙，刘娇，陆逸编译 袁小真绘
- 出版发行项:
- 北京:中央编译出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5117-3769-4 精装/CNY58.00
- 载体形态项:
- 203页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 陈橙 (女， 1982-) 编译
- 个人责任者:
- 刘娇 编译
- 个人责任者:
- 陆逸 编译
- 个人次要责任者:
- 袁小真 绘
- 学科主题:
- 海鲜菜肴-饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2-49
- 一般附注:
- 观沧海
- 提要文摘附注:
- 本书共分为十章，讲述不同菜系的海鲜特色，搜集流传于坊间的海鲜食谱以及美食故事，通过英译，让英语读者不仅见识中国的美食文化，更从中感受中国人的生活哲学。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2-49/1* | 1746390 |  文化体育语言类书库-三楼西南
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可借 | 文化体育语言类书库-三楼西南 | |
| TS971.2-49/1* | 1746391 | 文化体育语言类书库-三楼西南
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可借 | 文化体育语言类书库-三楼西南 | |
| TS971.2-49/1* | 1746392 | 文化体育语言类书库-三楼西南
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借出-应还日期：2024-11-24 | 文化体育语言类书库-三楼西南 |
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