MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 滋味人生/陈立著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-1881-2/CNY68.00
- 载体形态项:
- xxix, 249页;21cm
- 个人责任者:
- 陈立 著
- 学科主题:
- 饮食-文化
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 对美食的渴望，饕餮食客，吃货百家，各有各的追寻方式，但都脱离不了吃与人生的zhongji框架。本书作者围绕“美食”讲故事，说历史，谈文化，看人生。关羽成为一代战神和吃有关？中国才是生鱼片的发源地？新疆菜里有东北菜的影子？走西口对饮食产生了哪些影响？广东人为什么喜欢吃烧鹅？到底，美食之品鉴，不是修炼的自我感动，而是一场漫长的自我抵达。为何而食，食而为何？叛逆老饕陈立带你尝尽人间滋味。
- 使用对象附注:
- 对美食、文化、人生体悟和历史感兴趣的读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/36 | 1700609 |  自然科学书库-四楼西北（410）
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可借 | 自然科学书库-四楼西北（410） | |
| TS971.2/36 | 1700610 | 自然科学书库-四楼西北（410）
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可借 | 自然科学书库-四楼西北（410） | |
| TS971.2/36 | 1700611 | 自然科学书库-四楼西北（410）
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可借 | 自然科学书库-四楼西北（410） |
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