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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
餐饮开店实战指南/餐饮头条,钟彩民编著
出版发行项:
北京:人民邮电出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-115-52041-8/CNY59.80
载体形态项:
244页;24cm
个人责任者:
餐饮头条 编著
个人责任者:
钟彩民 编著
学科主题:
饮食业-经营管理
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书从做新餐饮如何准备,到定位选址,到策划设计,到管理培训,到营销运营等等,细致入微地展现新餐饮中的每一个环节及正确的操作方法,让读者不仅看到知名餐饮店的兴盛面貌,而且了解并学习这些新餐饮店背后的运营、管理、营销、做大的秘密。 本书全面教授餐饮开店选址、店铺设计、爆品打造、用户体验、口碑运营、移动营销等方面的策略与方法,帮助创业者打造爆品餐饮门店,快速盈利,创业成功!
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/81 1658688   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
F719.3/81 1658689   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
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