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题名/责任者:

野菜部落/陈武著

出版发行项:

济南:山东人民出版社,2018.6

ISBN及定价:

978-7-209-11390-8/CNY45.00

载体形态项:

268页;24cm

个人责任者:

陈武 著

学科主题:

野生植物-蔬菜-基本知识

中图法分类号:

S674

提要文摘附注:

陈武，男，1963年生，江苏东海人。曾在《人民文学》《作家》《钟山》《花城》《十月》《天涯》等文学杂志发表长、中、短篇小说五百余万字，出版单行本《连滚带爬》《一棵树的四季》《一路上》《洁白的手帕》等作品集十一部，二十多篇次的中短篇小说被《小说选刊》《小说月报》《中篇小说选刊》《中华文学选刊》选载。中国作家协会员会员。江苏省作家协会理事。一级作家。现为连云港市文联专业作家。分布在田间地头的各种野菜，不仅可以食用，还是历史见证者，也是生活的见证者，每个生活地区，都有不同的野菜思维，以及衍生出的丰富的内涵。你听说过鸡头米、菊花脑、海英菜、扫帚菜等等野菜，本书以生动的文笔，书写五六十种几乎被遗忘的野菜，它们的习性、吃法、滋味、生长期、分布地以及历史沿革，作者都有精妙的叙述，带你见证、品尝野菜的滋味，回望并检讨自己的饮食习惯，重新审视野蔬崭新的容貌。

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