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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:24

题名/责任者:
随园食单:小仓山房藏版/(清) 袁枚著 谢静插图
出版发行项:
沈阳:万卷出版公司,2017
ISBN及定价:
978-7-5470-4686-9 精装/CNY36.80
载体形态项:
263页, [2] 页图版:彩图;22cm
其它题名:
小仓山房藏版
个人责任者:
袁枚, 1716-1798 著
个人次要责任者:
谢静 插图
学科主题:
烹饪-中国-清代
学科主题:
食谱-中国-清代
中图法分类号:
TS972.11
提要文摘附注:
本书是清朝才子袁枚的代表作,书中不仅蕴涵了这位大散文家对饮食的理解,也包含了他对生活品位的独特评价和独到见地。此外,书中还收录了中国传统饮食文化其他经典。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.11/19 1597787   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS972.11/19 1597788   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS972.11/19 1597789   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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