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题名/责任者:

美味餐厅菜一次学回家/杨桃美食编辑部主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5537-4481-0/CNY29.80

载体形态项:

160页:彩图;25cm

丛编项:

食在好吃系列;18

丛编项:

好吃好学在家做:超值版

团体责任者:

杨桃美食编辑部 主编

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

TS972.12

提要文摘附注:

本书特别收录餐厅热门调味酱TOP7，学会这些酱料，拿来做菜不仅方便又味道极佳；另外还有不能错过的多道餐厅美食精选，告诉你料理色香味俱全的做法和配方；还有开胃的凉拌料理，一口接一口，令人赞不绝口。一共300多道让人食欲大开的餐厅菜，一手学一道，抓住家人的胃也抓住家人的心，从现在开始，让你爱的每个人都乖乖准时回家吃饭！

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