MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 厨房里的本草纲目/王绪前编著
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-7789-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 239页:图;24cm
- 个人责任者:
- 王绪前 编著
- 学科主题:
- 食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 身体健康越来越受到现代人的重视, 而健康之道, 首重饮食。中医向来有“寓药于食”的食疗传统, 能充分利用厨房里常见之物的药用价值。本书将厨房之物分为五谷、果品、肉食、蔬菜、水产、调味造酿六个部分, 充分而详尽地介绍了这些厨房之物的营养价值、医药价值, 让读者能更好地认识并利用厨房之物。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R247.1/194 | 1561747 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
R247.1/194 | 1561748 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
R247.1/194 | 1561906 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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