MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 食用菌产品质量安全管理的执行效应与保证体系/周林, 郭尚著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-3214-2/CNY30.00
- 载体形态项:
- 100页:图;24cm
- 个人责任者:
- 周林 著
- 个人责任者:
- 郭尚 著
- 学科主题:
- 食用菌-产品质量-安全管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.5
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共分为六章, 其主要内容包括: 食用菌产业特征与产品质量管理的三大效应 ; 食用菌产品质量安全保证体系理论与构成模式 ; 食用菌产品质量保证体系的组织形式与运营机制 ; 以公益性机构为运营主体的产品质量安全保证体系模式等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F326.5/12 | 1563875 |  经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F326.5/12 | 1563876 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F326.5/12 | 1563877 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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