MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 三石美食·小家盛宴/三石美食著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-5926-8/CNY42.00
- 载体形态项:
- 183页:照片;26cm
- 丛编项:
- 锦书坊.美食馆;08
- 个人责任者:
- 三石美食 著
- 学科主题:
- 家宴-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.18
- 丛编附注:
- 主丛编编号: 034
- 提要文摘附注:
- 在家宴请,在乎的不全是宴席中的美味,而是亲朋好友在一起的热闹劲儿,是家的温暖和亲切。亲自下厨做一桌好菜,是评价显示自己的好手艺,向客人表达诚挚与亲近的最好办法。盛宴前奏的开胃凉菜必须是精致的,这是主妇准备多日的心血;主菜一定要丰富,能满足客人们舌尖上的快感;配菜也是必不可少的,讲究的是营养平衡和荤素有致;还有最后的甜点,那是评价对客人的一片浓情蜜意......
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.18/35 | 1541377 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.18/35 | 1541378 | 自然科学书库-四楼西北
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| TS972.18/35 | 1541379 | 自然科学书库-四楼西北
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| TS972.18/35 | 1541380 | 自然科学书库-四楼西北
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| TS972.18/35 | 1541382 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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