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题名/责任者:

健康正能量.7.粥膳养生祛病, 就这么简单!/丛书主编李富玉, 孙建光

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5552-0248-6/CNY29.00

载体形态项:

297页;24cm

其它题名:

粥膳养生祛病, 就这么简单!

个人责任者:

李富玉 主编

个人责任者:

孙建光 主编

个人责任者:

薛梅 册主编

个人责任者:

陈宪海 册主编

个人责任者:

许彦来 册主编

学科主题:

粥膳-食物养生-食谱

中图法分类号:

R212

题名责任附注:

题名页题: 本册主编薛梅, 陈宪海, 许彦来, 赵峻

提要文摘附注:

本书运用营养学、养生学等科学原理, 详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作与服用方法, 常用粥膳的配方、制法及功效, 适用于不同体质、不同季节、不同人群的粥膳养生, 粥膳美容, 亚健康的粥膳调理以及常见病症的粥膳治疗等。所选粥膳有的出自中医典籍, 有的来源于民间验方, 但都取材容易、制作简便, 养生与治病效果确切, 对配制与食用粥膳具有较大的指导价值。

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