MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 巧厨娘家常菜·主食·烘焙一学就会/圆猪猪编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-1432-8/CNY29.80
- 载体形态项:
- 287页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 圆猪猪 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 学科主题:
- 主食-食谱
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书里的菜品出自圆猪猪的巧手，包括家常菜、主食和烘焙三部分，家常菜里有素菜、肉菜、海河鲜、辣菜、营养汤、宝宝爱吃的莱、私房秘籍等部分；主食包含了米饭、面条、饼等品种；烘焙部分循序渐进地介绍了饼干、蛋糕、面包及烘焙小零食的制作方法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/84 | 1539891 |  自然科学书库-四楼西北
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| TS972.12/84 | 1539892 | 自然科学书库-四楼西北
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