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题名/责任者:

四季健康蔬果汁/车金佳主编

出版发行项:

南昌:江西科学技术出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5390-5664-7/CNY39.80

载体形态项:

216页:彩图;24cm

并列正题名:

Healthy fruit and vegetable juices in every seasons

个人责任者:

车金佳 (女) 主编

学科主题:

蔬菜-饮料-制作

学科主题:

果汁饮料-制作

中图法分类号:

TS275.5

一般附注:

金版饮食文库

提要文摘附注:

本书中推荐的食材都是当季食材，运用当季食材搭配各类蔬果，制作出来的蔬果汁功效满满，对身体十分有益。除了按照季节划分，本书后两章还按照功效划分，使书更加饱满。

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