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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:45

题名/责任者:
鲜食糯玉米高效生产技术/刘开昌,龚魁杰主编
出版发行项:
济南:山东科学技术出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5331-8727-9/CNY30.00
载体形态项:
221页;21cm
个人责任者:
刘开昌 主编
个人责任者:
龚魁杰 主编
学科主题:
糯玉米-栽培技术
中图法分类号:
S513
提要文摘附注:
本书分别阐述了鲜食糯玉米的基本概况,分析了糯玉米的生长发育过程,此为基础,提出了糯玉米的安全高效栽培技术;针对鲜食糯玉米特殊的物质组成,对其采后生理进行了系统的研究,为鲜食糯玉米采后贮藏加工技术提供了理论基础,并介绍了多种高效安全的贮藏加工技术;针对鲜食糯玉米的推广,进行了主粮化发展和一二三产业融合发展设计,为鲜食糯玉米规模化、集约化指出了发展方向。
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