潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

生物催化剂工程:原理及应用/许建和, 郁惠蕾主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-122-25860-1/CNY45.00

载体形态项:

260页, [8] 页图版:图 (部分彩图);26cm

丛编项:

普通高等教育“十三五”重点规划教材.生物工程/生物技术系列

个人责任者:

许建和 主编

个人责任者:

郁惠蕾 主编

学科主题:

生物-催化剂-高等学校-教材

中图法分类号:

TQ426-43

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书第1章介绍了生物催化的发展概况和最新技术进展；第2～5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述，包括新酶的传统筛选方法和生物信息学挖掘手段，酶的蛋白质丁程改造方式以及各类酶的高通量筛选技术；第6～12章分别针对生物催化研究与开发过程中常见和新兴的一些酶类，分别从其结构分类、催化机理、性能表征、合成应用及其典型案例展开。

使用对象附注:

化学和生物科学等专业理科生以及化工制药企业的科技人员。

豆瓣简介：