MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:23
- 题名/责任者:
- 饭店前厅客房服务与管理/陈乃法,吴梅主编
- 版本说明:
- 3版
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-04-042850-6/CNY38.00
- 载体形态项:
- 340页;26cm
- 个人责任者:
- 陈乃法 主编
- 个人责任者:
- 吴梅 (1965 ) 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-职业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- “十二五”职业教育国家规划教材 旅游类专业“十二五”职业教育规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书分前厅篇和客房篇两部分。前厅篇主要阐述了前厅部概述、客房预订管理、前厅礼宾服务、前厅信息管理等内容;客房篇主要介绍了客房部概述、清洁设备与清洁剂、清洁保养技术等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/46 | 1432148 | 经济类书库-四楼西南 | 可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
F719.2/46 | 1432149 | 经济类书库-四楼西南 | 可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
F719.2/46 | 1432150 | 经济类书库-四楼西南 | 可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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