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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:23

题名/责任者:
饭店前厅客房服务与管理/陈乃法,吴梅主编
版本说明:
3版
出版发行项:
北京:高等教育出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-04-042850-6/CNY38.00
载体形态项:
340页;26cm
个人责任者:
陈乃法 主编
个人责任者:
吴梅 (1965 ) 主编
学科主题:
饭店-商业服务-职业教育-教材
学科主题:
饭店-商业管理-职业教育-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
“十二五”职业教育国家规划教材 旅游类专业“十二五”职业教育规划教材
提要文摘附注:
本书分前厅篇和客房篇两部分。前厅篇主要阐述了前厅部概述、客房预订管理、前厅礼宾服务、前厅信息管理等内容;客房篇主要介绍了客房部概述、清洁设备与清洁剂、清洁保养技术等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/46 1432148   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
F719.2/46 1432149   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
F719.2/46 1432150   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
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