MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：37
- 题名/责任者:
- 生活的品味/赵德斌编著
- 出版发行项:
- 北京:现代出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5143-1553-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 184页:图，照片;23cm
- 其它题名:
- 餐饮文化领域草根人物的传奇人生
- 丛编项:
- 草根神话系列丛书
- 个人责任者:
- 赵德斌 编著
- 学科主题:
- 饮食业-企业家-生平事迹-世界-现代
- 中图法分类号:
- K815.38
- 相关题名附注:
- 封面副题名：餐饮文化领域草根人物的传奇人生
- 提要文摘附注:
- 本书共分13章，内容包括：缔造麦当劳帝国神话、咖啡大王霍华德·舒尔茨、鲍鱼王子的美食传奇、冷锅鱼财富之旅、从5块钱生意到25亿、商场儒将的传奇、五张桌子起家的辣妹子等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| K815.38/40 | 1417340 |  人文书库-三楼西北
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可借 | |
| K815.38/40 | 1417341 | 人文书库-三楼西北
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可借 | |
| K815.38/40 | 1417342 | 人文书库-三楼西北
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可借 |
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