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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
家常菜·家常饭/白竹主编
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5113-4836-4 软精装/CNY39.80
载体形态项:
12,412页:彩图;25cm
个人责任者:
白竹 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
舌尖上的美食
提要文摘附注:
本书分为“东南西北家常菜”、“香浓温暖家常饭”两篇,无论是凉拌小菜、诱人小炒、主食小点,还是滋补汤,每道菜都各具特色,且烹饪步骤清晰,详略得当,读者可以一目了然了解食物的制作要点。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/36 1398764   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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