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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

食用菌栽培手册/王贺祥，刘庆洪主编

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5655-1145-5/CNY26.00

载体形态项:

372页:图;21cm

个人责任者:

王贺祥 (1957.9-) 主编

个人责任者:

刘庆洪 (生物学) 主编

学科主题:

食用菌-栽培技术

中图法分类号:

S646

提要文摘附注:

本书内容包括：食用菌基础知识、菌种的制作、常见木腐型食用菌的栽培、草腐型食用菌的栽培、药用菌栽培、其他食用菌的栽培技术简介、病虫害防治、食用菌产品的保鲜及加工。

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