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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:22

题名/责任者:
你每天吃进多少“毒药”/邓琼芳编著
出版发行项:
北京:科学出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-03-028593-5/CNY26.00
载体形态项:
185页:图;24cm
个人责任者:
邓琼芳 编著
学科主题:
合理营养-基本知识
学科主题:
饮食卫生-基本知识
学科主题:
合理营养
学科主题:
饮食卫生
中图法分类号:
R151.4
提要文摘附注:
本书运用通俗生动的语言,从日常的食物食用、搭配、加工、烹调等方面进行了全方位的详细阐述,解释真相、破译密码、科学防范,可谓环环相扣、层层深入,提醒人们生活处处有陷阱,食品时时都可能对健康造成威胁。不要让那些看上去“美好”的食物变成“毒药”,侵吞了自己的健康。
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