MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 果品产地贮藏保鲜与病害防治/高海生，张翠婷主编 马腾[等]编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-7355-6/CNY13.00
- 载体形态项:
- 11,208页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 高海生 主编
- 个人责任者:
- 张翠婷 主编
- 个人次要责任者:
- 马腾 编著
- 学科主题:
- 果品-食品贮藏
- 学科主题:
- 果品-食品保鲜
- 学科主题:
- 果品-食品贮藏-病虫害防治方法
- 学科主题:
- 果品-食品保鲜-病虫害防治方法
- 中图法分类号:
- S660.9
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了果品采收、包装与运输，果品产地贮藏保鲜的基本条件、产地贮藏保鲜的设施条件，北方水果、南方水果、常见瓜果、主要干果的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术，果品保鲜剂的配制与使用技术等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S660.9/7 | 1359776 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | |
| S660.9/7 | 1359777 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | |
| S660.9/7 | 1359778 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | |
| S660.9/7 | 1359779 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | |
| S660.9/7 | 1359780 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 |
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