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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:26

题名/责任者:
粮油产品加工新技术与营销/施能浦主编 江谢繁,李昭萍编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5082-6826-2/CNY17.00
载体形态项:
247页:图;21cm
丛编项:
农家创业致富丛书
个人责任者:
施能浦 (1938~) 主编
个人次要责任者:
江谢繁 编著
个人次要责任者:
李昭萍 编著
学科主题:
粮食加工-技术
学科主题:
食用油-油料加工
学科主题:
粮食-市场营销学
学科主题:
食用油-市场营销学
学科主题:
粮食加工
学科主题:
食用油
学科主题:
油料加工
学科主题:
粮食
学科主题:
市场营销学
中图法分类号:
TS210.4
丛编附注:
丛书主编:施能浦、丁湖广
提要文摘附注:
本书汇集了传统和现代粮油加工技术,所列的加工产品近百种,并介绍了农民投资创办粮油加工企业的方法和促使企业健康发展的先进理念。内容包括:概述,稻谷和米制品加工技术等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS210.4/2 1360929   自然科学书库-四楼西北     可借
TS210.4/2 1360930   自然科学书库-四楼西北     可借
TS210.4/2 1360931   自然科学书库-四楼西北     可借
TS210.4/2 1360932   自然科学书库-四楼西北     可借
TS210.4/2 1360933   自然科学书库-四楼西北     可借
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