MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:20
- 题名/责任者:
- 一个人快餐/蔡美杏著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5064-3376-1/CNY18.00
- 载体形态项:
- 83页;19×20cm
- 丛编项:
- 健康美味系列;34
- 个人责任者:
- 蔡美杏 (女,烹饪) 著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 一般附注:
- 盖饭·煲饭·面条·汤羹
- 版本附注:
- 台湾生活品味文化传播股份有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书分“开始动手做快餐”,“电锅、沙锅做快餐”和“煮碗好喝的汤”三部分,分别详细介绍了醋溜丸子饭、甘薯烤鸭饭、番茄蛋花汤等多种菜肴的材料、调味料、做法等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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TS972.12/24 | 1334332 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | ||
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TS972.12/24 | 1334335 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 |
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