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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
一个人快餐/蔡美杏著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2005
ISBN及定价:
7-5064-3376-1/CNY18.00
载体形态项:
83页;19×20cm
丛编项:
健康美味系列;34
个人责任者:
蔡美杏 (女,烹饪) 著
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
盖饭·煲饭·面条·汤羹
版本附注:
台湾生活品味文化传播股份有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书分“开始动手做快餐”,“电锅、沙锅做快餐”和“煮碗好喝的汤”三部分,分别详细介绍了醋溜丸子饭、甘薯烤鸭饭、番茄蛋花汤等多种菜肴的材料、调味料、做法等。
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