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题名/责任者:

酒店人力资源管理/周亚庆，黄浏英编著

出版发行项:

北京:清华大学出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-302-27482-7/CNY36.00

载体形态项:

331页;23cm

并列正题名:

Hotel human resources management

个人责任者:

周亚庆 (1974.11~) 编著

个人责任者:

黄浏英 (女， 1971~) 编著

学科主题:

饭店-人力资源管理-高等学校-教材

学科主题:

饭店

学科主题:

人力资源管理

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

普通高等学校酒店与餐饮管理教材

提要文摘附注:

本书介绍了酒店员工招聘、酒店员工培训、酒店员工职业生涯管理、酒店用人与劳动关系管理、酒店绩效管理、酒店薪酬管理、酒店员工工作环境管理等内容。

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