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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
厨师学艺.甜菜篇/张延年主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3498-3/CNY28.00
载体形态项:
102页:彩图;21cm+光盘1片
个人责任者:
张延年 主编
学科主题:
烹饪-基本知识
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
食谱-中国
学科主题:
烹饪
学科主题:
菜谱
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.1
中图法分类号:
TS972.182
载体形态附注:
附光盘：ISRC CN-M12-01-0011-0
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/97 0907458   密集书库3-一楼西南大厅 密集书库3-7排B面5列7层64     非可借 密集书库3-一楼西南大厅
TS972.1/97 0907459   密集书库4-109 密集书库4-7号架-B面1列5层     非可借 密集书库4-109
TS972.1/97 0907460   密集书库4-109 密集书库4-7号架-B面1列5层     非可借 密集书库4-109
TS972.1/97 0907461   密集书库4-109 密集书库4-7号架-B面1列5层     非可借 密集书库4-109
TS972.1/97 0907462   密集书库4-109 密集书库4-7号架-B面1列5层     非可借 密集书库4-109
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