潍坊科技学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录



MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
食品雕刻:张志广冷荤拼摆艺术/张志广作
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1989
ISBN及定价:
7-5019-0871-0/$10.00
载体形态项:
106页:图;20cm
其它题名:
张志广冷荤拼摆艺术
编目员补充题名:
食品 雕刻
个人责任者:
张志广
学科主题:
菜谱-装饰雕塑-中国
学科主题:
装饰雕塑-菜谱-中国
学科主题:
凉菜-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.1
中图法分类号:
J314.9
科图法分类号:
85.931
一般附注:
版权页主编题:王仙民
题名责任附注:
张志广(1955~ ),北京致美楼饭庄厨师
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
J314.9/1 0906955   人文书库-三楼西北     可借
J314.9/1 0906956   人文书库-三楼西北     可借
J314.9/1 0906957   人文书库-三楼西北     可借
J314.9/1 0906958   人文书库-三楼西北     可借
J314.9/1 0906959   人文书库-三楼西北     可借 人文书库-三楼西北
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架