MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 商品质量与真伪识别.1.粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶、酒/梁益圃总主编 王之琳等册主编
- 出版发行项:
- 北京:学苑出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5077-2070-5/CNY15.00
- 载体形态项:
- 248页;20cm
- 个人责任者:
- 梁益圃 (质量技术监督) 总主编
- 个人次要责任者:
- 王之琳 (商品检验) 册主编
- 学科主题:
- 商品检验-基本知识
- 学科主题:
- 食品检验-基本知识
- 学科主题:
- 商品检验
- 学科主题:
- 食品检验
- 中图法分类号:
- F760.6
- 中图法分类号:
- F768.26
- 一般附注:
- 商品质量与真伪识别知识丛书
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了粮油、肉制品、饮料等商品最基本的质量知识和近期商品真伪识别的知识，并介绍了商品质量目前国家有关标准和法规的相关要求。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F760.6/9 | 0883925 |  密集书库
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非可借 | 密集书库 | |
| F760.6/9 | 0883926 | 密集书库
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非可借 | 密集书库 | |
| F760.6/9 | 0883927 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | ||
| F760.6/9 | 0883928 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | ||
| F760.6/9 | 0883929 | 经济类书库-四楼西南
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可借 |
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