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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：26

题名/责任者:
果品消费指南/李明等编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2000
ISBN及定价:
7-5048-3230-8/CNY16.00
载体形态项:
281页;19cm
个人责任者:
李明 编著
学科主题:
果品-商品学
学科主题:
果品
学科主题:
商品学
中图法分类号:
F762.3
提要文摘附注:
本书介绍了我国南北60多种干鲜果品的历史起源，主要成份及营养价值，主要食用方法和注意事项，各种果品的鉴别、选购和保藏以及果品的保健功用与药用价值等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F762.3/1#1 0908933   经济类书库-四楼西南     可借
F762.3/1#1 0908934   经济类书库-四楼西南     可借
F762.3/1#1 0908935   经济类书库-四楼西南     可借
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