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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
生活百科系列丛书.家庭营养美食篇/沙勤主编
出版发行项:
北京:军事医学科学出版社,2004
ISBN及定价:
7-80121-576-1/CNY17.00
载体形态项:
12,414页;18cm
个人责任者:
沙勤 主编
学科主题:
家庭生活-基本知识
学科主题:
合理营养-基本知识
学科主题:
烹饪-基本知识
学科主题:
家庭生活
学科主题:
合理营养
学科主题:
烹饪
中图法分类号:
TS976.3
中图法分类号:
R151.4
提要文摘附注:
本书为家庭营养与美食读物,文字通俗地讲述了合理膳食的设计与调配,不同生理阶段人群的合理膳食,烹饪原料的加工技术等知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS976.3/50 0877771   密集书库22     非可借 密集书库22
TS976.3/50 0877772   密集书库22     非可借 密集书库22
TS976.3/50 0877770   自然科学书库-四楼西北     赠送出 自然科学书库-四楼西北
TS976.3/50 0877773   自然科学书库-四楼西北     可借
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