MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 调味品生产加工技术标准规范与质量检验测实用手册 上/黄雨三主编
- 出版发行项:
- :安徽文化音像出版社,2003.7
- ISBN及定价:
- 7-88413-229-3 精装/CNY266.00
- 载体形态项:
- 503页;16开
- 个人责任者:
- 黄雨三主编 著
- 学科主题:
- 调味品-加工技术-实用手册
- 中图法分类号:
- TS-62
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS-62/1/上#1 | 0855951 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | |
TS-62/1/上#1 | 0855952 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 |
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