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- 题名/责任者:
- 保健食品生产配方优化设计与新工艺、新技术、新标准及产品质量检测实用手册 1/刘俞铭主编
- 出版发行项:
- 银川:宁夏人民出版社,2005.6
- ISBN及定价:
- 7-227-02533-0 精装/CNY249.5
- 载体形态项:
- 342页;16开
- 个人责任者:
- 刘俞铭主编 著
- 学科主题:
- 保健食品-生产配方-设计新技术-实用手册
- 中图法分类号:
- TS218-62
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