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- 题名/责任者:
- 食品安全管理体系HACCP推行实务/杨永华著
- 出版发行项:
- 深圳:海天出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-80654-780-0 平装/CNY28.00
- 载体形态项:
- 160页;16开
- 个人责任者:
- 杨永华著 著
- 学科主题:
- 食品加工-质量管理体系
- 中图法分类号:
- F407.82
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F407.82/1#2 | 0824775 |  密集书库
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