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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
调味品生产加工技术标准规范与质量检验测实用手册 下/黄雨三主编
出版发行项:
河南:安徽文化音像出版社,2003.7
ISBN及定价:
7-88413-229-3 精装/266
载体形态项:
1493页;16开
个人责任者:
黄雨三主编
学科主题:
调味品-加工技术-实用手册
中图法分类号:
TS-62
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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