MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 烹饪工艺美术/唐福志主编
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,2002.1
- ISBN及定价:
- 7-5019-3435-5 平装/CNY12.00
- 载体形态项:
- 120页;32CM
- 丛编项:
- 中等职业教育教材
- 个人责任者:
- 唐福志主编 著
- 学科主题:
- 烹饪-方法-专业学校-教材
- 中图法分类号:
- TS972.11
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.11/3 | 0576442 |  密集书库
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| TS972.11/3 | 0576443 | 密集书库
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