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- 题名/责任者:
- 食品工厂设备/涂国材主编
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,2000.9
- ISBN及定价:
- 7-5019-0945-8 平装/CNY43.00
- 载体形态项:
- 432页;16CM
- 丛编项:
- 中等专业学校教材
- 个人责任者:
- 涂国材主编 著
- 学科主题:
- 食品厂-设备-中等专业学校-教材
- 中图法分类号:
- TS208
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