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- 题名/责任者:
- 世界中国烹饪精粹:第二届中国烹饪世界大赛作品集/第二届中国烹饪世界大赛执委会编
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,2000.1
- ISBN及定价:
- 7-5044-3753-0 精装/CNY75
- 载体形态项:
- 142页;16开
- 个人责任者:
- 第二届中国烹饪世界大赛执委会编 著
- 学科主题:
- 食谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.1
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