MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- Food and culture : a reader / edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik.
- 版本说明:
- 3rd ed.
- 出版发行项:
- New York : Routledge, c2012.
- ISBN:
- 9780415521031 (hardback)
- ISBN:
- 9780415521048 (pbk.)
- ISBN:
- 9780203079751 (ebook)
- 载体形态项:
- xiv, 631 p. : ill. ; 26 cm.
- 附加个人名称:
- Counihan, Carole, 1948-
- 附加个人名称:
- Van Esterik, Penny.
- 论题主题:
- Food-Social aspects.
- 论题主题:
- Food habits.
- 中图法分类号:
- TS971
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971/X4=3 | Z022010 |  经济类书库-外文图书（418）
|
正常验收 | 经济类书库-外文图书（418） |
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