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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
乳粉检验检测技术/张璐主编
出版发行项:
西安:陕西科学技术出版社,2025
ISBN及定价:
978-7-5369-9061-6/CNY98.00
载体形态项:
341页:图;26cm
个人责任者:
张璐 主编
学科主题:
乳粉-食品检验
中图法分类号:
TS252.51
书目附注:
有书目 (第336-341页)
提要文摘附注:
本书针对乳粉标准、国内外检测需求从营养物质、污染物、农兽药残留、生物毒素、微生物等几个方面进行阐述。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS252.51/1 2332126   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS252.51/1 2332127   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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