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题名/责任者:

气味的文明史:16世纪至19世纪初/(法)罗贝尔·穆尚布莱(Robert Muchembled)著 徐黎薇译

出版发行项:

上海:上海社会科学院出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5520-4599-4/CNY78.00

载体形态项:

11,255页;21cm

并列正题名:

Civilisation des odeurs:ⅩⅥe-début ⅩⅨe siècle

丛编项:

历史丛书/米歇尔·德格朗，阿兰·布罗主编

丛编项:

由法国驻华大使馆的傳雷出版资助计划资助出版

个人责任者:

穆尚布莱 著

个人次要责任者:

徐黎薇 译

学科主题:

气味-研究

中图法分类号:

Q434

提要文摘附注:

本书深入挖掘了有关气味的历史文献，梳理了文艺复兴以来人们对于气味的观感演变，通过丰富多彩的信息来源书写了一段令人震撼的历史，为读者奉献了一场独特的气味文明之旅。

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