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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

蔬菜/饮食百科编委会编著

出版发行项:

北京:中国大百科全书出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5202-1810-8/CNY48.00

载体形态项:

149页:图;22cm

丛编项:

饮食百科

团体责任者:

饮食百科编委会 编著

学科主题:

蔬菜-普及读物

中图法分类号:

S63-49

提要文摘附注:

本书分为食用菌、水生蔬菜、陆生蔬菜3个部分, 详细介绍了蔬菜的形态特征、生长习性、栽培、用途等相关知识。本书分类科学, 图文并茂, 内容丰富, 贴近人们的日常生活, 可读性强, 使人们更加直观地认识和了解各类蔬菜。

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