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题名/责任者:

山间四季皆滋味/杨庆珍著

出版发行项:

成都:成都时代出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5464-3334-9/CNY68.00

载体形态项:

239页, [1] 叶图版:图;23cm

个人责任者:

杨庆珍 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

提要文摘附注:

本书根据四季变化，聚焦四川可以食用的植物，比如冲菜、棉花草、香椿、蕨薹、刺龙苞、茼蒿、落葵、苦笋、悬钩子、鱼腥草、魔芋、箬竹、香菜等。

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