潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

四时五味/王开生著

出版发行项:

济南:山东文艺出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5329-7286-9/CNY49.00

载体形态项:

217页:图;21cm

个人责任者:

王开生 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

责任者附注:

王开生，生于1967年，山东青岛人，山东省作家协会会员，青岛市作家协会散文创作委员会委员。著有散文集《四方往事》等。作者身兼美食家和散文家，烹调有道，行文有法，字里行间充满人间烟火气，蕴藏在二十四节气中的舌尖美食跃然纸上。

提要文摘附注:

本书共三大主题“风味四季”“人间烟火”“四方食事”。在“风味四季”一章中，感受不时不食的智慧，让人足不出户，似已尝遍、看遍世间美味美景；“人间烟火”一章里，老青岛民间小食、梁实秋笔下的顺兴楼等，勾起对生活温度的眷恋；“四方食事”一章，则跨越地域，从澳门食光到陕甘宁风味，从徽菜到湘菜，从鲁菜到川菜，每一页都散发着不同地域的烟火气息与乡愁韵味。

豆瓣简介：