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题名/责任者:

金花茶天然活性成分分离纯化技术创新及应用/程金生, 周小伟, 张宇鹏著

出版发行项:

汕头:汕头大学出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5658-5503-0/CNY78.00

载体形态项:

196页:图 (部分彩图);24cm

个人责任者:

程金生 著

个人责任者:

周小伟 著

个人责任者:

张宇鹏 著

学科主题:

山茶科-生物活性-分离

学科主题:

山茶科-生物活性-提纯

中图法分类号:

R282.71

一般附注:

国家自然科学基金重点支持项目 广东省高校创新团队项目

责任者附注:

周小伟, 本科毕业于南昌大学, 贝尔法斯特女王大学药学博士, 澳门大学像红博士后。发表SCI论文9篇, 其中以第一作者发表SCI论文7篇。授权发明专利及实用新型专利15余项。荣获珠海香洲“香山创业英才”人才称号, 参与多项国家级及省部级课题。张宇鹏, 农学博士, 硕士研究生导师, 广东省土壤学会理事。历任韶关学院生物与农业学院科研秘书、土地资源管理系副主任、土地科学与技术系主任, 现在广东省科学院生态环境与土壤研究所从事博士后研究工作。程金生, 博土, 毕业于中国科学技术大学 (与清华大学联合培养), 曾赴美访学两年。三级教授, 华南农业大学、浙江中医药大学研究生导师, 广东“新医科”教指委委员, 广东韶关学院药学学科带头人, 广东省高层次人才 (广东省人民政府, 获颁优粤卡B卡), 广东省“扬帆计划”紧缺拔尖人才 (省委组织部)。

书目附注:

有书目 (第149-154页)

提要文摘附注:

本书分为11章, 主要内容包括: 金花茶研究背景与意义 ; 金花茶活性物质检测方法研究 ; 基于石墨烯电化学传感器的金花茶中L-赖氨酸选择性检测体系构建 ; 金花茶外源性活性成分对食管癌、鼻咽癌生物标志物的筛选研究 ; 金花茶代表性活性单体高效分离、纯化研究等。

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