MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 常见食源性疾病暴发事件应对技术案例/秦鹏哲, 陈建东主编
- 出版发行项:
- 广州:中山大学出版社,2025
- ISBN及定价:
- 978-7-306-08357-9/CNY88.00
- 载体形态项:
- 413页:图;26cm
- 个人责任者:
- 秦鹏哲 主编
- 个人责任者:
- 陈建东 主编
- 学科主题:
- 食物性传染病-防治
- 学科主题:
- 食物中毒-防治
- 中图法分类号:
- R512.9
- 中图法分类号:
- R595.7
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书以食源性疾病风险监测、评估与预警, 聚集性事件的核查、调查与报告, 预防食源性疾病的科普教育和行为干预等实际案例的形式, 让读者犹如亲临其境, 能够感同身受, 启发其在遇到类似事件时如何思考分析, 将专业理论知识运用到食源性疾病病例暴发事件的应对工作中, 不断提高对食源性疾病病例暴发事件的应对能力与水平。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R512.9/1 | 2357672 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R512.9/1 | 2357673 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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