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题名/责任者:

四季有味/陈美桥著

出版发行项:

成都:成都时代出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5464-3481-0/CNY88.00

载体形态项:

303页:彩图;21cm

个人责任者:

陈美桥 著

学科主题:

随笔-中国-当代-作品集

中图法分类号:

I267.1

提要文摘附注:

本书收录了《灵性的耳朵》《端午的粽子》《凉面》《红烧牛肉面》《奶茶》等数十篇美食随笔，配以图片，并附菜谱。全书讲述家常美食，描述其制作的一般过程，加入一些作者的巧思。以思想性为美食注入灵魂，让食物也呈现哲理和诗意。

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