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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
质量升阶指南:食品生产企业质量管理问答/刘淑艳 ... [等] 主编
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2024
ISBN及定价:
978-7-5116-6856-1/CNY68.00
载体形态项:
158页;21cm
其它题名:
食品生产企业质量管理问答
个人责任者:
刘淑艳 主编
个人责任者:
刘玉 主编
个人责任者:
王光丽 主编
个人责任者:
范伟 主编
学科主题:
食品企业-食品安全-质量管理-中国
中图法分类号:
F426.82
题名责任附注:
题名页题其余责任者: 刘玉, 王光丽, 范伟
提要文摘附注:
本书是一部针对食品生产企业精细化、规范化管理的实用指南, 以其独特的章节划分, 全面涵盖了食品生产企业运营管理和合规监管的关键领域。本书旨在全方位提升食品生产企业的日常管理水平, 确保食品生产全程的可追溯性和安全性, 助力企业稳步迈入高质量发展阶段, 为消费者提供安全放心的食品产品。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F426.82/107 2348681   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
F426.82/107 2348682   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
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