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- 题名/责任者:
- 质量升阶指南:食品生产企业质量管理问答/刘淑艳 ... [等] 主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-6856-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 158页;21cm
- 其它题名:
- 食品生产企业质量管理问答
- 个人责任者:
- 刘淑艳 主编
- 个人责任者:
- 刘玉 主编
- 个人责任者:
- 王光丽 主编
- 个人责任者:
- 范伟 主编
- 学科主题:
- 食品企业-食品安全-质量管理-中国
- 中图法分类号:
- F426.82
- 题名责任附注:
- 题名页题其余责任者: 刘玉, 王光丽, 范伟
- 提要文摘附注:
- 本书是一部针对食品生产企业精细化、规范化管理的实用指南, 以其独特的章节划分, 全面涵盖了食品生产企业运营管理和合规监管的关键领域。本书旨在全方位提升食品生产企业的日常管理水平, 确保食品生产全程的可追溯性和安全性, 助力企业稳步迈入高质量发展阶段, 为消费者提供安全放心的食品产品。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F426.82/107 | 2348681 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F426.82/107 | 2348682 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F426.82/107 | 2348683 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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经济类书库-四楼西南