MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 潮菜文艺/杜奋编著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5570-3361-3 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 13, 10, 242页:图;24cm
- 丛编项:
- 中华料理·潮菜文化丛书
- 个人责任者:
- 杜奋 编著
- 学科主题:
- 菜系-文化-潮州
- 中图法分类号:
- TS971.1
- 责任者附注:
- 杜奋，语言学硕士研究生，助理研究员，汕头市岭东潮菜文化研究院特约研究员，参与撰写《潮汕文库》等。
- 提要文摘附注:
- 本书分为：“前言潮菜文化”“上篇文学篇”“下篇艺术篇”，内容包括：诗词、小说散文、故事谜语、歌谣歌册、书画、木雕食雕、剪纸、潮乐、歌曲、舞蹈等章节。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.1/3 | 2325478 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.1/3 | 2325479 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.1/3 | 2325480 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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