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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

酒店汉语/主编李洁

出版发行项:

长春:东北师范大学出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5771-1815-4/CNY49.80

载体形态项:

232页:图;26cm

个人责任者:

李洁, 1983- 主编

学科主题:

饭店-汉语-对外汉语教学

中图法分类号:

H195.4

责任者附注:

李洁, 女, 1983.12, 内蒙古大学外国语言学及应用语言学硕士, 现于内蒙古机电职业技术学院副教授, 研究领域, 英语教学、职业教育国际化等。主要研究成果 —— 《饭店服务英语》任副主编, 《中国文化漫游》任主编。科研成果 —— 2020年获内蒙古自治区高等职业院校技能大赛教学能力比赛三等奖, 2020年荣获自治区第十一届“外教社杯”英语教学大赛授课组一等奖、微课组一等奖, 全国高校外语教学大赛全国总决赛微课组三等奖。

书目附注:

有书目 (第232页)

提要文摘附注:

本书以服务为导向, 以任务为驱动, 涵盖了前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、会议服务以及其他服务等主要内容, 呈现出酒店服务的具体情景, 每个情景由多个任务组成, 每项任务包含导言、词库、常用句型、情景对话、补充阅读、练一练六个模块。

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