MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 饭店管理会计/阎文实，吴欣然主编
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社有限责任公司,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5763-0785-6/CNY69.00
- 载体形态项:
- 209页:图;26cm
- 并列正题名:
- Hotel management accounting
- 个人责任者:
- 阎文实 主编
- 个人责任者:
- 吴欣然 主编
- 学科主题:
- 饭店-管理会计
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书共五个部分：第一部分为认知篇，内容为管理会计与饭店管理会计概述；第二部分为数据篇，包括从资产负债表中认识饭店、从利润表中认识饭店、报表比率分析等内容；第三部分为成本与价格篇，包括认识成本、认识价格、本量利分析法与成本管控等内容；第四部分为决策篇，包括经营预测、预算编制与预算控制、投资预算等内容；第五部分为内部控制篇，内容为饭店内部控制与会计控制。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/183 | 2319760 |  经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F719.2/183 | 2319761 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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